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Les informations communiquées le sont à titre commercial et seule la liste figurant sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations figurant sur l'emballage du produit à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.
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Pulpes gingembre 450 g
Le pot de 450 g
Ifls : 013741
Informations générales
Description
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transformé en France
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A conserver entre 0°C et 8°C. A consommer dans les 4 semaines après ouverture.
Ingrédients
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Gingembre (80%), eau, sel, antioxygène E330, huile de tournesol, stabilisants E412, E415, conservateur E202.
Infos pratiques
Conseils :
Nous vous recommandons de ne pas surdoser afin d'éviter les préparations trop épicées. Mariages réussis : ragoûts de viande ou volaille, chutneys, légumes, fruits en compote, sabayon salé ou sucré, marinades, poissons, coquillages. Dosage : infuser dans du lait (20 g/l) pour riz au lait, crème pâtissière, crème brûlée. 30 g par kg de masse pour : sabayon et beurre blanc. 15 g par litre de sauce pour ragoût. Pour servir avec un foie gras : à ajouter à une sauce salée, en tartine.
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