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Emmental râpé gros 1 kg
Informations générales
Description
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Emmental râpé gros. Fromage à pâte pressée cuite au lait de vache pasteurisé
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A conserver entre +4°C et +8°C. A consommer rapidement après ouverture.
Ingrédients
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LAIT de vache 97,3%, antimottant : fécule, sel, ferments LACTIQUES, enzyme coagulante d'origine microbienne. 29% de MG dans le produit fini. 45% MG/ES.
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Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Energie Kj – 1608kj
Energie Kcal – 387kCal
Matières grasses – 29g
dont acides gras – 19g
Glucides – 2g
dont sucres – < 0,5g
Protéines – 29g
Sel – 0,70g
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Valmartin 22 rue du Sendenbach 68380 Muhlbach-sur-Munster
Infos pratiques
Conseils :
Pour four à 400°C et plus. Idéal pour les cuissons au four à bois et les salades.
